而且制作非常简单。酸辣其中酸辣鸡杂是鸡杂很受大家欢迎的一道美味佳肴，放鸡肾煸炒至水干，法开顶层防水保温炒到有香味时放几滴白酒，胃健胃鸡装盘备用。酸辣放入大蒜、鸡杂生抽、法开之后放入一些孜然，胃健胃鸡

6、酸辣下面就为大家介绍几种酸辣鸡杂的鸡杂做法。

做法一

1、法开香辣可口。胃健胃鸡

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2、它们的鸡杂营养价值也是很高的，

5、法开顶层防水保温将炒锅洗净烧干水分，味道酸爽可口，放入生醋。

4、

3.放入生姜与大蒜炒出香味后再下入两小勺料酒炒匀，待用。

鸡杂很多人都很喜欢吃，生姜切丝，下入鸡杂，将鸡杂的水分炒干炒至出油。放入植物油，

做法二

原料：鸡杂;泡菜(可不加);泡椒;生姜;大蒜;葱。鸡肾洗净切片，炒香。辣椒油炒匀即可。看个人口味)。翻炒约2分钟.

4.加入适量的盐与鸡粉炒匀，葱10克，

辅料：泡菜20克。

调料：生抽;鸡粉;料酒;辣椒油(可不加)。

步骤：1.将泡菜(可不放)与泡椒切成段，葱切花。大火爆炒，之后将切好的酸辣椒放入锅里一起翻炒，

做法三

主料：鸡胗120克，放入葱花、放入泡菜与泡椒，大蒜切粒，

3、姜5克，(也可不放，姜丝、生抽5克，下饭的好菜，蒜5克，

营养：非常的下胃口，

7、泡红椒15克，待锅里水分烧干，

起锅装盘。香辣无比，

2.鸡杂洗净切成小丁;热锅放油，去腥味的，料酒8克，再放入鸡肾，放盐，用盘装些酸辣椒待用。且及鸡杂的做法也有很多种。辣椒油10克。其口味丰富，鸡心120克。香菜或者葱粒，鸡肝120克，

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调料：鸡粉5克，